UNE HISTOIRE DE SAVEURS ET DE PASSIONS
Plein Sud en 1991
Plein Sud en 2011
Une histoire d’Amour
Créée en 1991, Plein Sud est née de l’amour de ses fondateurs pour les produits du sud et de la méditerranée. Ils développent alors des recettes originales et variées, d’olives, de légumes et d’épices, marinés dans tous types de sauces, pour l’apéritif ou la cuisine. La marque Les Plaisirs du Sud est lancée.
Une entreprise familiale
En 2004, Bruno Beaumont, qui cherche à l’époque à se lancer dans une aventure entrepreneuriale, tombe littéralement sous le charme de cette petite société en perte de vitesse, qui commercialise des produits méditerranéens. Avec l’appui de sa femme Céline, il décide alors de racheter l’entreprise pour tenter de lui donner un second souffle. Tous deux deviennent alors « Créateurs de Saveurs ».
Des nouveautés
En 2005, Céline et Bruno créent la marque Pépé Olivo, qui modernise l’image de Plein Sud et apporte un vent de fraîcheur au marché de l’olive. En 2011, ils offrent une nouvelle jeunesse à Plein Sud avec la construction d’une usine flambant-neuve à Campbon, dans la région nantaise. Un nouveau centre de production performant et moderne pour allier son savoir-faire artisanal à un outil industriel innovant.