Créateur de saveurs depuis 1991
Les olives qui mettent du soleil dans vos apéritifs
Des recettes d’olives et antipasti qualitatives, élaborées par notre petite équipe de façon artisanale, pour le plus grand plaisir des consommateurs particuliers mais aussi des professionnels.

Plus de 60 recettes
différentes
Produits élaborés et
conditionnés en France
Brassage manuel,
arômes concentrés
PME familiale,
engagée localement
Nos marques
Deux marques, deux instants de consommation
Pépé Olivo au rayon Epicerie, Les Plaisirs du Sud au rayon Fruits & Légumes : deux univers complémentaires, la même exigence de goût.


Pépé Olivo, c’est l’artiste de l’apéro ! Des produits festifs, hauts en couleur, sains et de qualité, à retrouver au rayon Epicerie de votre magasin ou en ligne.
12 sachets 180g
14 bocaux 160 à 200g
4 références BIO


Les Plaisirs du Sud est une marque d’olives fraîches et premium qui comprend une large gamme BIO. A retrouver au rayon Fruits et Légumes de votre magasin ou en ligne.
7 barquettes 120g
3 barquettes 220 g
7 références BIO
Pourquoi nous ?
En quoi Plein Sud fait la différence
Une PME fiable, qui met tout autant de soin dans ses recettes que dans l’attention portée à ses clients.
Qualité
Expertise dans l’aromatisation : procédé de conditionnement sous-vide qui ne dilue pas l’aromatisation (pas d’ajout d’eau) et innovation sur les recettes (+60 différentes)
Olives de beau calibre : 22/25, supérieur à la moyenne du marché
Sans conservateurs : produits notés « bon » à « très bon » sur Yuka
Qualité constante : grâce à une équipe fixe et ancienne

Fiabilité
Réactivité : 36 à 72h en moyenne entre la commande et la livraison
Maîtrise de notre outil industriel : usine en propre
Constance et maîtrise de la montée en charge : grâce à une équipe fixe et ancienne
Renfort machines pour gagner en efficacité (operculeuse, pasteurisateur…)
Agilité dans le sourcing
Notre engagement
Engagés, à notre échelle.
Une entreprise qui valorise autant le sens que la performance.
Fabrication française
Tous nos produits sont élaborés et conditionnés dans notre atelier, en Loire-Atlantique.
Production artisanale
Un brassage manuel, pour des olives moins abîmées et une meilleure répartition de la sauce et des aromates.
Large gamme BIO
11 références certifiées « Agriculture Biologique », en bocal et en barquette.
Emballages 100 % recyclables
Sachets, bocaux et barquettes se trient et se recyclent.
Partenariat avec l’ESAT de Savenay
Chaque semaine, pour favoriser le travail des personnes en situation de handicap.
Entreprise familiale
Une petite PME où l’on peut compter les uns sur les autres.

Notre histoire
Petite entreprise familiale,
et fière de l’être.
Depuis plus de 30 ans, Plein Sud crée et prépare des recettes d’olives et d’antipasti aux saveurs du Midi. Reprise par la famille Beaumont en 2004, l’entreprise a grandi sans changer de recette : des produits simples, bien faits, et une équipe soudée, qui met la main à la pâte.
1991
Naissance de Plein Sud et de la marque Les Plaisirs du Sud
2004
Reprise de l’entreprise par Bruno Beaumont
2005
Phase de développement avec la création de la marque Pépé Olivo
2011
Installation de la production dans une nouvelle usine à Campbon
2026
Camille rejoint l’entreprise à son tour

Le patron et sa fille



Professionnels
Épiceries, restaurants, industriels… De quoi avez-vous besoin ?
Toutes nos recettes existent en vrac et en formats professionnel : sachet 3 kg, barquette 2 kg, seau, pot… Livraison rapide et fabrication à façon possible également.
